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El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización, el cual comienza con en el conocimiento de las bases, tradición y valores
El objetivo principal de este programa, titulado por la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI), es convertirse en el referente internacional de los cursos de postgrado en el área de hostelería y turismo. Se trata de un programa dirigido a desarrollar el pensamiento estratégico y a dotar
Ésta es la puerta que abre la oportunidad para ejercer de docente en estas etapas educativas, aportando los contenidos disciplinares necesarios que correspondan con la especialidad elegida.
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